八王子市在2020年8月11日曾錄得最高氣溫39.3℃。
由於八王子市是一個盆地，夏天氣溫容易升高，而冬天氣溫就會變冷。
所以，夏天的八王子市很熱，請嚐嚐「高尾山夏日涼風蕎麥麵」吧！
介紹高尾山的蕎麥麵美食。
高尾山/夏日涼風蕎麥麵
・「Tororo蕎麥麵」是高尾山的美食。 夏天推薦「冷蕎麥麵」，因為它既清涼又清爽，眼睛和喉嚨都清爽！
・高尾山地區遍布著各種類型的蕎麥麵店。
除了標準的“Tororo蕎麥麵”之外，我們還提供用大蝦製成的“天婦羅蕎麥麵”，可以享受當地種植的野菜和山的恩惠的“延西蕎麥麵”，以及“ “肉蕎麥麵」是用牛肉製成的，可以給你補充能量。這樣。 為什麼不嘗試在徒步旅行或散步時尋找您最喜歡的蕎麥麵呢？ 」
推薦點
Point1
「Tororo蕎麥麵」是高尾山的美食。
夏天來一份“冷蕎麥麵”，清涼潤眼、清潤喉嚨。雖然冷，但熱氣騰騰！
Point2
將在全部18家蕎麥麵店舉辦蓋章活動！
前1000名集郵者將獲得口罩盒一個。
Point3
18家店都有各種獨特的菜單！
大人們可以享受尋找自己喜歡的冷凍蕎麥麵的樂趣。
孩子們可能會對蕎麥麵和高尾山感興趣。
Point4
坐騎上有100日元折價券！！ ←家人會喜歡的！
為什麼高尾山有這麼多蕎麥麵
為什麼蕎麥麵是高尾山的美食？
第一個原因
據說這道菜的由來是，很久以前，為了緩解參拜高尾山藥王院的人們的疲勞，人們在配菜中加入了據說有滋補作用的山藥。容易消化吸收。（有多種理論）。
第二個原因
山藥的原料山藥富含澱粉酶，一種分解澱粉的酵素。 澱粉酶將澱粉分解成碳水化合物，有助於消化和吸收。 然而，當加熱到60℃以上時，這種澱粉酶就會失去其功能。 因此，吃冰鮮山藥是最好的吃法。 此外，山藥還含有維生素B1、維生素C、鈣等多種營養素。 其中，維生素B1是對恢復疲勞也有效的維生素。 另一方面，蕎麥含有蘆丁，一種被稱為抗氧化劑的多酚。 蘆丁具有強化微血管的能力。 此外，蕎麥含有豐富的膳食纖維，有助於消除膽固醇。 因此，山藥蕎麥面對預防動脈硬化和高血壓也很有用。 高尾山的Tororo蕎麥麵是最適合夏天的菜單！
日本蕎麥麵歷史悠久，已成為日本飲食文化的重要組成部分。
高尾山週邊自古以來就種植蕎麥麵。
因為山區的氣候和土壤適合種植蕎麥，
據說這裡出產美味的蕎麥麵。
享受以高尾山地區的人氣特產“蕎麥麵”為中心的美食體驗。